Der Arbeitsalltag kann oft hektisch und stressig sein, die Ernährung wird häufig vernachlässigt.
Dabei ist eine ausgewogene Ernährung entscheidend für unsere Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden. In diesem Blogbeitrag findest du daher einige praktische Tipps, wie du dich auch während der Arbeitswoche gesund ernähren kannst.
Eine gute Vorbereitung ist das A und O. Plane deine Mahlzeiten im Voraus und bereite sie möglichst am Abend vorher oder am Wochenende zu.
Meal Prep ist nicht nur im Trend, sondern auch äußerst effektiv, um gesunde Mahlzeiten schnell griffbereit zu haben. Bereite zum Beispiel Salate, Gemüsepfannen oder Laibchen vor, die du leicht mit zur Arbeit nehmen kannst.
Nüsse, Obst, Gemüsesticks oder selbstgemachte Müsliriegel sind nahrhafte und praktische Snacks für zwischendurch. Gerade, wenn die nächste Mahlzeit noch weiter entfernt ist, und du bereits Hunger merkst, können diese als Überbrückung dienen und so das Aufkommen von Heißhunger verhindern.
Achte darauf, dass die Snacks einfach zu lagern und leicht zu transportieren sind.
Lange Arbeitstage und Meetings können dazu führen, dass Mahlzeiten ausgelassen werden.
Plane feste Essenszeiten ein und halte dich daran, um deinen Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Heißhungerattacken zu vermeiden. Drei Hauptmahlzeiten und zwei kleine Snacks pro Tag sind eine gute Richtlinie.
Oftmals wird vergessen, ausreichend zu trinken.
Stelle sicher, dass du immer eine Wasserflasche oder einen Krug in Reichweite hast. Wasser ist dabei der beste Durstlöscher, aber auch ungesüßte Tees oder Soda Zitrone sind eine gute Option.
Iss nicht nebenbei am Schreibtisch, sondern nimm dir bewusst Zeit für deine Mahlzeiten.
Eine kurze Pause hilft nicht nur, sich besser auf das Essen zu konzentrieren, sondern auch den Kopf freizubekommen und neue Energie für die Zeit nach der Pause zu tanken.
Stress kann zu ungesunden Essgewohnheiten führen.
Finde Techniken zur Stressbewältigung, die dir helfen, ruhig und konzentriert zu bleiben. Ob es eine kurze Meditation, ein Spaziergang oder Atemübungen sind – diese Techniken können helfen, emotionales Essen zu vermeiden.
Dieser Artikel wurde verfasst von: Anja Marchhart, BSc.
