Beinahe täglich erfahren wir in den Medien von neuen erfolgversprechenden Diäten und attraktiven Ernährungsformen. Aber was ist wirklich dran an diesen Trends? Gibt es die Wohlfühlfigur auch ohne Diätenwahn?
Viele aktuelle Ernährungstrends zeigen, dass immer weniger Fleisch konsumiert wird und die Nachfrage nach pflanzenbasierter Ernährung steigt.
Um fitter und leistungsfähiger zu sein, steht die Gesundheit heutzutage mehr denn je im Fokus. Auch Bewusstseinsbildung und ökologische Aspekte gehören mit dazu.
Dementsprechend überdenken wir unseren Lebensstil und sehen oft die Ernährung als zentrales Element.