Der Darm als Zentrum der Gesundheit

Es ist wirklich erstaunlich, was unser Darm täglich leistet. Er zerlegt nicht nur die aufgenommene Nahrung in ihre Einzelbausteine, sondern ist darüberhinaus Sitz unseres Immunsystems und produziert lebenswichtige Enzyme, Hormone & Vitamine, die für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit enorm wichtig sind.
Neben dem Wissen über unsere Nahrungsmittel ist daher auch das Verständnis unserer Verdauung enorm wichtig. Denn wie wir gewisse Lebensmittel verdauen ist essentiell dafür, ob die Nährstoffe dabei ausreichend verstoffwechselt werden können und dadurch unser Organismus optimal versorgt wird.